コラム

食品の安全な管理方法

私が生活していくには、やはり食べ物、食品が必要となってきます。食品管理をしっかりしていなければ、体調を壊してしまってもおかしくありません。お腹をこわしたり、ゲリになったりと大変です。食品はかならず、冷蔵庫に入れたり、サランラップをまいたり、冷凍ものは冷凍庫にいれるなどして、しっかり保管してうださいね。賞味期限が切れていたりすることもあるので、そういう事には特に気をつかって管理しましょう。これは豆知識なのですが、スーパーなどで買い物をするとき、なるべく手前の商品はとらずに、奥の商品をとるようにしましょう。なぜかというと、手前の商品は賞味期限切れが近いものを置いているからです。奥にあるのは入荷したばかりということです。

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